Sobremesa Travessa de morango

Receita de sobremesa natalina cremosa, bem parecida com um pavê, com creme, biscoito champanhe, morangos e suspiro.
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Essa é uma sobremesa natalina fácil, deliciosa e que rende muito. Uma sobremesa na travessa com creme, biscoito champanhe, morangos e suspiro, tem como não ficar incrível? E não combina somente com o Natal, mas também com qualquer ocasião, uma sobremesa cremosa maravilhosa para dividir com a família e amigos.

receita de sobremesa travessa de morango com suspiro

Como fazer sobremesa travessa de morango?

Ingredientes:

  • 2 caixinhas de leite condensado (395g)
  • 2 caixinhas de creme de leite (200g)
  • 1 pacote e meio de biscoito champanhe (aprx 220g)
  • 1/2 xícara de leite 
  • 2 caixinhas de morangos frescos (500g)
  • 1 pacotinho de suspiros (50g)
  • 2 barras de chocolate branco (160g)
  • 1/2 caixinha de creme de leite (para o ganache)

Modo de preparo:

  1. Numa panela coloque o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo alto mexendo sem parar, quando começar a ferver baixe o fogo e continue mexendo por mais 5 minutos até engrossar um pouco. 
  2. Deixe esfriar.
  3. Pique os morangos em cubos e fatie alguns para decorar.
  4. Junte os morangos picados com o creme.
  5. Coloque o leite em um recipiente e mergulhe os biscoitos rapidamente e retire, disponha metade os biscoitos umedecidos no fundo de um refratário, cubra os biscoitos com metade do creme. 
  6. Por cima do creme coloque o restante dos biscoitos umedecidos e cubra com o restante do creme. Reserve.
  7. Em um recipiente coloque o chocolate picado e leve ao micro-ondas por 30 segundos, até derreter. Adicione o creme de leite e misture bem para formar o ganache.
  8. Despeje o ganache por cima do creme e misture.
  9. Decore com morangos fatiados e suspiro.
  10. Leve ao congelador por 4 horas e sirva.
Receita de Sobremesa travessa de morangos com suspiro

Receita de Sobremesa travessa de morangos com suspiro

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Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 15 porções
Avaliação: 4.9 estrelas
Votos: 21
Sobremesa Travessa de morango
Sobremesa Travessa de morango
Autor:
Descrição: Essa é uma sobremesa natalina fácil, deliciosa e que rende muito. Uma sobremesa na travessa com creme, biscoito champanhe, morangos e susp...
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Atualizado em: 12/27/2023 | Categorias:
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