Receita de delícia de abacaxi fácil
Receita de delícia de abacaxi fácil e prática, para vender ou para servir como sobremesa!
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A delícia de abacaxi é uma sobremesa cremosa fácil e que é perfeita para vender ou servir como sobremesa em qualquer ocasião. Essa receita de delícia de abacaxi tem um creme branco de leite condensado com doce de abacaxi e chantilly, simplesmente irresistível. Vem aprender!
Como fazer delícia de abacaxi?
Ingredientes:
Doce de abacaxi:
- 1 abacaxi cortado em cubos
- 1 xícara de água
- 1/4 xícara de açúcar a gosto
Creme:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara de leite
- 3 gemas
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Cobertura:
- 100ml de chantilly líquido gelado
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água e leve ao fogo até ferver e ficar douradinho. Desligue o fogo e deixe esfriar.
- Em outra panela coloque o leite condensado, o leite e as gemas peneiradas, leve ao fogo, mexendo sem parar até ferver e engrossar bem. Desligue o fogo, adicione o creme de leite, misture e deixe esfriar.
- Bata o chantilly líquido até dobrar de volume e ficar em ponto de chantilly.
- Em tacinhas ou em um refratário coloque metade do creme branco, depois o doce de abacaxi e o restante do creme, cubra com o chantilly e leve a geladeira por 4 horas.
Veja também:
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 6 porções
Avaliação: 4.9 estrelas
Votos: 31
Votos: 31
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Atualizado em:
1/18/2023
| Categorias:
1receita
doces
fáceis
sobremesas
Postado por:
Amando Cozinhar
