Receita de yakisoba fácil

Receita de yakisoba fácil, macarrão frito simples com carne, legumes e molho shoyu.
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O yakisoba é uma receita de macarrão frito com carne, legumes e molho shoyu delicioso e super fácil de fazer, de origem chinesa, é super popular entre nós brasileiros também. A escolha do macarrão é super importante, lembre de comprar o macarrão próprio para yakisoba, que é mais largo e fininho. O molho para yakissoba você encontra em qualquer super mercado também.

yakisoba receita

Veja também:

Como fazer yakisoba?

Ingredientes:

  • 300g de macarrão para yakisoba
  • 400g de carne em tirinhas (filé mignon, patinho ou alcatra)
  • 100g de champignon
  • 1 cenoura cortada em tirinhas ou em diagonal
  • 1 cebola grande picada em pedaços médios
  • 1 colher (de sopa) de óleo
  • 1/2 maço de brócolis
  • 1/2 maço de couve-flor
  • 250ml de molho pronto para yakissoba
  • 6 colheres (de sopa) de molho shoyu
  • 4 folhas de acelga cortadas em diagonal

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o macarrão na água com um pouco de sal, escorra e reserve.
  2. Em uma panela grande coloque o óleo e refogue a cebola até ficar trasparente..
  3. Acrescente a carne, o brócolis, a couve-flor, a cenoura, a acelga, o champignon e o shoyu.
  4. Adicione o molho para yakissoba e deixe cozinhar até os legumes ficarem cozidos, mas sem estarem muito moles.
  5. Adicione o macarrão cozido, misture bem e sirva logo em seguida.
yakissoba


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 4 porções
Avaliação: 4.8 estrelas
Votos: 26
Receita de yakisoba fácil
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Atualizado em: 9/08/2022 | Categorias:
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