Torta Queijadinha com Nutella

• Receita de queijadinha
• Queijadinha cremosa
• Receitas com nutella

• 140g de Nutella (um pote pequeno)

• 1 xícara de manteiga gelada (ou margarina)
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 xícara e 3/4 de farinha de trigo
• 1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio (opcional)

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 100g de coco ralado em flocos (ou coco fresco ralado)
• 3 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1. Massa: Bata a manteiga e o açúcar até misturar bem. Adicione o ovo e bata mais um pouco.
2. Adicione a farinha e o bicarbonato e misture. Deixe a massa descansar na geladeira por 15 minutos.
3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 25cm de diâmetro, de fundo removível, com a massa. Deixe na geladeira enquanto faz o recheio.
4. Queijadinha: Num recipiente coloque os ovos e bata bem, adicione o restante dos ingredientes e misture.

Montagem:

1. Pegue a forma já forrada com a massa e adicione a Nutella no meio por cima da massa.
2. Por cima da Nutella despeje a massa da queijadinha.
3. Leve ao forno à 180ºC por 45 minutos ou até dourar.
4. Deixe esfriar um pouco e leve à geladeira por 2 horas.
5. Desenforme e sirva!