Cebola Empanada (Onion rings) fácil
Receita fácil de onion rings, anéis de cebola crocantes empanados para servir como petisco ou adicionar no seu hambúrguer caseiro.
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Onion rings são anéis de cebola empanados super crocantes que você pode servir apenas com um molho como petisco, também pode colocar no hambúrguer ou servir como acompanhamento. É um petisco super comum de encontrar em bares e restaurantes, mas você pode fazer a cebola empanada sem dificuldade em casa.
Essa receita de Cebola Empada (onion rings) é muito fácil e com ingredientes simples, você vai se impressionar pelo quão fácil é fazer esse petisco delicioso em casa!
Veja também:
Ingredientes:
- 2 cebolas grandes
- 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (de sopa) de farinha de rosca
- 2 colheres (de sopa) de leite
- 1 colher (de chá) de páprica doce ou picante
- 1 colher (de chá) de alho em pó
- 1 ovo grande
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- óleo para fritar
Como fazer onion rings?
- Descasque as cebolas e corte em rodelas não muito grossas nem muito finas. Separe os anéis e deixe de molho na água fria por 1 hora (para eliminar o sabor ácido e para que fiquem mais firmes)
- Num recipiente misture a farinha de trigo a páprica e o alho em pó.
- Em outro recipiente bata bem o ovo, adicione o leite e tempere com sal e pimenta a gosto.
- E em outro recipiente coloque a farinha de rosca
- Passe os anéis de cebola na farinha de trigo temperada, depois mergulhe cada anel na mistura de ovo e leite e em seguida passe na farinha de rosca.
- Coloque o óleo numa panela, coloque o bastante para cobrir os anéis de cebola, esquente bem e frite os anéis de cebola empanados até que fiquem dourados.
- Disponha num papel toalha para escorrer o óleo e sirva com o molho que preferir.
Imagens: depositphotos
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 4 porções
Avaliação: 4,9 estrelas
Votos: 23
Votos: 23
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Atualizado em:
6/08/2022
| Categorias:
1receita
fáceis
Lanches
petiscos
Postado por:
Amando Cozinhar