6 receitas fáceis de Omelete
6 receitas incríveis de omeletes fáceis e rápidos para fazer para o café da manhã ou lanche.
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Omelete é um prato super completo perfeito para o café da manhã ou um lanche rápido. Ele é muito fácil de fazer e você pode variar todos os dias no recheio. Você pode fazer um omelete saudável com ricota ou alho-poró e também pode fazer omeletes mais criativos com bacon, frango cremoso ou atum.
Veja também:
Imagem: depositphotos
Como fazer omelete?
Omelete de pizza
- 2 ovos
- 1 fatia de presunto picada em cubos ou tiras
- 1 fatia de queijo mussarela picado em cubos ou tiras
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Orégano à gosto
Modo de preparo:
- Em um recipiente coloque os ovos, o sal e pimenta do reino a gosto, bata bem usando um garfo ou fouet.
- Esquente uma frigideira antiaderente em fogo alto e unte com um pouco de óleo, azeite ou manteiga.
- Despeje os ovos batidos na frigideira, baixe o fogo, adicione o presunto, o queijo e orégano.
- Espere o omelete ficar mais firme e vire.
- Deixe fritar alguns segundos do outro lado e retire do fogo.
Omelete de frango cremoso
- 2 ovos
- 3 colheres (de sopa) de frango cozido e desfiado (veja aqui como cozinhar e desfiar frango)
- 1 colher (de sopa) de requeijão cremoso
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cebolinha picada à gosto
Modo de preparo:
- Em um recipiente coloque os ovos, o sal e pimenta do reino a gosto, bata bem usando um garfo ou fouet.
- Em outro recipiente misture o frango desfiado com o requeijão.
- Esquente uma frigideira antiaderente em fogo alto e unte com um pouco de óleo, azeite ou manteiga.
- Despeje os ovos batidos na frigideira, baixe o fogo, espalhe o frango desfiado por cima dos ovos batidos, e adicione também a cebolinha picada.
- Espere o omelete ficar mais firme e vire.
- Deixe fritar alguns segundos do outro lado e retire do fogo.
Imagem: depositphotos
Omelete de ricota, tomate e manjericão
- 2 ovos
- 3 colheres (de sopa) de ricota fresca
- 3 tomates cereja fatiados
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Folhas de manjericão fresco à gosto
Modo de preparo:
- Em um recipiente coloque os ovos, o sal e pimenta do reino a gosto, bata bem usando um garfo ou fouet.
- Esquente uma frigideira antiaderente em fogo alto e unte com um pouco de óleo, azeite ou manteiga.
- Despeje os ovos batidos na frigideira, baixe o fogo, adicione a ricota esfarelada, os tomates fatiados e as folhas de manjericão.
- Espere o omelete ficar mais firme e vire.
- Deixe fritar alguns segundos do outro lado e retire do fogo.
Omelete de ricota e alho-poró
- 2 ovos
- 3 colheres (de sopa) de alho-poró picado
- 3 colheres (de sopa) de ricota fresca
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Em um recipiente coloque os ovos, o sal e pimenta do reino a gosto, bata bem usando um garfo ou fouet.
- Esquente uma frigideira antiaderente em fogo alto e unte com um pouco de óleo, azeite ou manteiga.
- Despeje os ovos batidos na frigideira, baixe o fogo, adicione o alho-poró fatiado e o queijo.
- Espere o omelete ficar mais firme e vire.
- Deixe fritar alguns segundos do outro lado e retire do fogo.
Imagem: depositphotos
Omelete de bacon
- 2 ovos
- 30g de bacon picado em cubos ou fatiado
- 1 fatia de queijo mussarela picado em cubos ou tiras
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada à gosto
Modo de preparo:
- Em um recipiente coloque os ovos, o sal e pimenta do reino a gosto, bata bem usando um garfo ou fouet.
- Em uma frigideira antiaderente em fogo alto frite bem o bacon até dourar.
- Despeje os ovos batidos na frigideira por cima do bacon, baixe o fogo, adicione o queijo e a salsinha.
- Espere o omelete ficar mais firme e vire.
- Deixe fritar alguns segundos do outro lado e retire do fogo.
Omelete de atum ou sardinha
- 2 ovos
- 3 colheres (de sopa) de atum ralado ou sardinha picada
- 1 colher (de sopa) de tomate picado
- 1 colher (de sopa) de cebola picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Em um recipiente coloque os ovos, o sal e pimenta do reino a gosto, bata bem usando um garfo ou fouet.
- Esquente uma frigideira antiaderente em fogo alto, adicione um pouco de óleo, azeite ou manteiga.
- Adicione a cebola, deixe dourar, adicione o tomate, refogue alguns segundos, adicione o atum e misture.
- Despeje os ovos batidos na frigideira por cima do atum, baixe o fogo.
- Espere o omelete ficar mais firme e vire.
- Deixe fritar alguns segundos do outro lado e retire do fogo.
Imagem: depositphotos
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 1 porção
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 1 porção
Avaliação: 4.9 estrelas
Votos: 376
Votos: 376
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Atualizado em:
3/17/2022
| Categorias:
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Postado por:
Amando Cozinhar