Receita de molho branco com creme de leite

Receita fácil de molho branco para massas e arroz de forno, super cremoso e com muito queijo.
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Esse molho branco é super fácil de fazer, ficar uma delícia, cremoso e com bastante queijo. Os ingredientes são bem simples e fica pronto rapidinho.

Você pode usar esse molho em massas e em arroz de forno.

Molho branco
Imagem: Depositphotos

Ingredientes:

  • 1 cebola ralada
  • 1 colher (de sopa) de margarina
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 500g de leite líquido
  • 1 colher (de sopa) de amido de milho
  • 1 xícara de queijo ralado (mussarela ou parmesão fresco)
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (de chá) de sal

Modo de preparo:

  1. Em uma panela coloque a manteiga e a cebola ralada e mexa até a cebola dourar.
  2. Dissolva o amido de milho no leite e adicione à panela que está no fogo.
  3. Adicione também o creme de leite.
  4. Mexa até o molho engrossar, adicione o queijo e misture até derreter.
  5. Desligue o fogo e tempere com sal e pimenta do reino.
  6. Misture com a massa já cozida ou com o arroz já cozido.
  7. Sirva imediatamente, ou cubra com queijo e ele ao forno para gratinar.
Molho branco
Imagem: depositphotos

















Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 3 porções
Avaliação: 4,9 estrelas
Votos: 19
Receita de molho branco com creme de leite
Receita de molho branco com creme de leite
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Descrição: Esse molho branco é super fácil de fazer, ficar uma delícia, cremoso e com bastante queijo. Os ingredientes são bem simples e fica pronto ra...
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Atualizado em: 1/27/2022 | Categorias:
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