Receita de Camarão Internacional fácil
Receita de camarão internacional, arroz cremoso com camarão, queijo e presunto. Um prato fácil e incrível para fazer para o almoço e jantar.
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O camarão internacional é uma receita de arroz cremoso com camarão, presunto e muito queijo! Ele é gratinado no forno e finalizado com batata palha. Não tem quem resista. Esse é um prato muito querido em várias regiões do Brasil, vendido em muitos restaurantes e vamos ensinar você a fazê-lo em casa de maneira simples. Você também vai gostar da nossa receita de risoto de camarão.
Como fazer Camarão Internacional?
Ingredientes:
- 400g de filé camarão
- Suco de 1/2 limão
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1/2 lata de ervilha (sem o líquido)
- 100g de presunto picado
- 200g de mussarela (100g para o arroz e 100g para cobrir)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1/2 pote de requeijão cremoso (100g)
- Batata palha à gosto
Modo de preparo:
- Tempere o camarões com sal, pimenta do reino, alho e o suco de limão. Deixe marinando por 15 minutos.
- Leve uma panela ao fogo, coloque a manteiga e em seguida adicione os camarões e refogue até que fiquem alaranjados e o líquido evapore da panela.
- Adicione o arroz, as ervilhas, o presunto e o queijo mussarela picado, misture.
- Deligue o fogo.
- Em seguida adicione o creme de leite e o requeijão.
- Coloque em um refratário, cubra com a mussarela fatiada e leve ao forno alto (200ºC) por uns 20 minutos ou até dourar.
- Finalize com a batata palha e sirva.
Veja mais:
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 4 porções
Avaliação: 4.9 estrelas
Votos: 46
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Atualizado em:
2/06/2023
| Categorias:
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Receita Testada
Postado por:
Amando Cozinhar