Brigadeiro de uva com leite ninho (UVINHA)
Receita super fácil do docinho surpresa de uva, brigadeiro de leite ninho recheado com uva. Super rápido e delicioso.
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Esse docinho de uva delicioso é sucesso nas festas de aniversário! Você já deve conhecer o docinho chamado uvinha ou surpresa de uva que é bem parecido, porém na uvinha é usado brigadeiro branco e corante verde e coberto com açúcar cristal ou granulados, enquanto nesse docinho de uva deixamos o brigadeiro branquinho mesmo e polvilhamos com leite ninho (leite em pó). Esse brigadeiro de uva tem um sabor maravilhoso de leite com o recheio refrescante da uva, não tem como não amar.
Como fazer docinho de uva?
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (de chá) manteiga ou margarina
- 3 colheres (de sopa) cheias de leite em pó
- 20 uvas verdes (de preferência sem caroço)
- Açúcar cristal ou Leite em pó para decorar
Modo de preparo:
- Numa panela coloque o leite condensado e a manteiga, leve ao fogo, mexendo sempre até ferver e desgrudar do fundo da panela.
- Também pode ser feito no micro-ondas: Coloque os dois ingredientes num pote que possa ir ao micro-ondas e coloque por 2 minutos, mexa e fique colocando novamente por 1 minuto de cada vez e mexendo bem nos intervalos até dar ponto.
- Adicione o leite em pó no brigadeiro assim que tirar do fogo e misture bem. Deixe esfriar.
- Pegue um pouco de brigadeiro e envolva a uva até cobrir por completo e modele no formato de brigadeiro.
- Passe o brigadeiro no açúcar ou no leite. Agora é só aproveitar.
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 20 unidades
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 20 unidades
Avaliação: 4,6 estrelas
Votos: 68
Votos: 68
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Atualizado em:
6/01/2022
| Categorias:
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brigadeiro
doces
Faça e Venda
fáceis
Postado por:
Amando Cozinhar
