15 Bolos para quem ama chocolate

15 receitas deliciosas de bolos com muito chocolate. Bolos super fofinhos, com cobertura de chocolate ou de côco, entre várias outras receitas.

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Separamos 15 receitas incríveis de bolos bem chocolatudos pra você fazer em casa e se deliciar com a família. Vai ficar difícil escolher uma só receita para fazer, são todos repletos de chocolate e um mais delicioso que o outro. Tem para todos os gostos: com brigadeiro, com calda, com recheio, cobertura, gelados, com casquinha, hummmm! Basta escolher sua receita e mão na massa.

Para ver as receitas clique no nome de cada uma!

1º: Bolo mousse de chocolate

Esse é o bolo mousse de chocolate mais fácil do mundo, ele é feito apenas com ganache. O bolo fica super fofinho e o recheio é feito só com ganache batido, ele fica super cremoso e uma delícia.

2º: Bolo brigadeirão

Esse bolo é perfeito para aniversário e também para servir como sobremesa, não fica muito doce, fica super cremoso e fofinho.

3º: Bolo bombom prestígio

O bolo bombom tem esse nome por ser um bolo totalmente coberto com chocolate, o que dá a aparência de um bombom. Ele fica lindíssimo para aniversários e é ótimo para vender também.

4º: Bolo de cenoura que já sai do forno recheado com brigadeiro

O bolo ficou super fofinho, com a cor bem viva e bonita, os brigadeiros macios e deliciosos. É um bolo incrível, que é muito fácil de fazer, você faz os brigadeiros e o bolo é só bater no liquidificador.

5º: Naked cake de chocolate e morangos

Esse é um naked cake, ou seja, um bolo sem cobertura nas laterais, apenas recheio e cobertura na parte de cima. Essa versão é com massa e recheio de chocolate, ganache de chocolate e morangos frescos.

6º: Bolo vulcão de cenoura e chocolate

Esse bolo é muito parecido com o Bolo cascata de chocolate que já temos aqui no blog, a única diferença é que o bolo dessa vez é de cenoura. Se você já provou bolo de cenoura com brigadeiro vai se apaixonar por esse bolo, a calda é maravilhosa, o bolo fica fofinho e derrete na boca.

7º: Bolo pudim de cenoura e chocolate

É um bolo pudim que tem um resultado de cair o queixo e foge do tradicional. É um bolo de cenoura, com pudim de chocolate. Dá pra resistir?

8º: Naked brownie

Eu nunca tinha visto esse tipo de bolo, me veio a ideia quando estava pensando em um bolo de aniversário, decidi fazer um bolo diferente, trocando a massa tradicional por brownie, e fazendo no estilo naked cake, que é o estilo que deixa o bolo e o recheio aparentes.

9º: Bolo brigadeiro dois amores

Esse bolo é lindo e muito fácil para você arrasar fazendo para festas de aniversários e qualquer outra data comemorativa. São dois bolos, um de chocolate e um branco, com recheio de brigadeiro branco e cobertura de ganache de chocolate e brigadeiro.

10º: Bolo prestígio furadinho

Já tínhamos feito outra versão do bolo furadinho, em que ensinamos em vídeo como fazer. Se quer ver essa receita é só clicar AQUI.
Esse bolo é mega fofinho, e a cobertura super macia. Muito fácil de fazer.

11º: Bolo de chocolate fofinho

Fiz essa receita há alguns anos atrás e não ficou tão bom, pois eu ainda não tinha tanto conhecimento sobre confeitaria e usei achocolatado, ficou doce demais, enjoativo. Lembre de nunca usar somente achocolatado no seu bolo ou brownie, não vai ficar muito bom, pode até usar um pouquinho, mas sempre dê preferência ao chocolate em pó ou cacau em pó, eles dão aquele sabor e cheirinho incríveis e naturais do chocolate.

12º: Bolo gelado dois amores

Esse bolo é uma mistura maravilhosa de dois tipos de bolos que amo, o bolo gelado de brigadeiro e o bolo gelado de leite ninho, a massa é muito fofinha, ele fica bem molhadinho por causa das caldas e as coberturas deixam tudo ainda mais perfeito. Ele dá trabalho para fazer, mas tenho certeza que você não vai se arrepender.

13º: Bolo de banana com chocolate

Essa receita de bolo é uma das minhas favoritas, faço sempre em casa, e nunca tem erro, sempre fica perfeita. O bolo fica bem fofinho, com um cheiro delicioso e aquele sabor marcante e docinho da banana com canela.

14º: Bolo cascata de chocolate

Sempre fui louca para fazer esse bolo, acho uma das sobremesas mais deliciosas que já comi, é uma receita simples, mas repleta de calda de chocolate, que é a marca desse bolo *-*

Em alguns lugares, esse bolo também é conhecido como Bolo da Vovó ou Bolo Cascata de Chocolate.

15º: Bolo pudim de chocolate

Esse bolo é a combinação perfeita de bolo um bolo fofinho de chocolate com pudim de leite condensado. Fica irresistível.

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Postado por: Amando Cozinhar