Bombom gigante de torta de limão
Receita de bombom gigante de torta de limão, coberto com uma casquinha crocante de chocolate branco.
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Para quem gosta de torta de limão esse bombom é um sonho realizado, já imaginou uma torta de limão totalmente coberta com uma casquinha crocante de chocolate branco? Não é difícil de fazer e só tem ingredientes simples.
Imagem: Receitas da Mussinha
Ingredientes:
- 750g chocolate branco fracionado OU temperado
- 200ml chantilly
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 100ml de suco de limão (3 limões)
- 1 colher (de chá) de raspas de limão
- 10 bolachas maizenas OU maria
- raspas de limão para decorar
Modo de preparo:
- Derreta 500g do chocolate, coloque metade desse chocolate em uma forma de silicone ou outra antiaderente. Espelhe bem o chocolate por toda a forma. Leve a geladeira por 10 minutos.
- Coloque a outra metade do chocolate derretido por cima e espalhe bem por toda a forma.
- Leve a geladeira por mais 15 minutos.
- Bata o chantilly até dar ponto, coloque o chantilly dentro da forma com chocolate e espalhe no fundo, encha até a metade da forma. Leve à geladeira.
- Coloque em um recipiente o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão. Misture bem e derrame essa mistura por cima do chantilly.
- Por cima desse creme coloque os biscoitos, não precisa molhar.
- Derreta o restante do chocolate branco e cubra bem os biscoitos, fechando o bombom.
- Leve à geladeira por 2 horas. Desenforme, decore com raspas de limão e sirva.
Imagem: Receitas da Mussinha
Informações
Tempo de Preparo:
Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo:
Rendimento: 10 porções
Avaliação: 4,8 estrelas
Votos: 11
Votos: 11
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Atualizado em:
10/17/2018
| Categorias:
1receita
confeitaria
doces
tortas
Postado por:
Amando Cozinhar
