Pão de queijo simples com 3 ingredientes

Sabe aquelas receitas que impressionam porque você achou que algo tão simples não poderia dar certo? Essa é uma delas. O resultado me impressionou muito.

Se você já deixou de fazer pão de queijo em casa ou comprou pronto pois acha difícil, você vai ficar encantado com essa receita, esse pão de queijo leva apenas 3 ingredientes, que só precisam ser misturados, não precisa de sal, e fica com a mesma textura e uma delícia.

Ingredientes:

• 150g de polvilho azedo (1 xícara)
• 150g de creme de leite (3/4 da caixinha)
• 100g de queijo parmesão fresco ralado (aprx. 1 e 1/2 xícara)

Modo de preparo:

1. Misture o creme de leite e o polvilho até formar uma massa homogênea, adicione o queijo fresco ralado e misture.
2. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada com óleo.
3. Leve ao forno, pré aquecido, à 200°C por 45 minutos ou até dourar.