Bolo de chocolate no liquidificador

Receita de bolo de chocolate simples com calda de brigadeiro, muito fofinho e fácil de fazer. Receita perfeita para a família toda!
* PUBLICIDADE *
Essa é uma receita de bolo de chocolate de liquidificador e fica com uma massa bem fofinha. Pra deixar ainda melhor, fizemos uma cobertura deliciosa de calda de brigadeiro. A cobertura pode ser colocada ainda quente sobre o bolo ela e se une um pouco com a massa, o que deixa a massa molhadinha e macia. É só deixar a cobertura esfriar e aproveitar.

Se você quiser fazer apenas o bolo de chocolate simples, essa receita sem cobertura também fará o maior sucesso, pois o bolo em si já é super fofinho.

Receita de bolo de chocolate no liquidificador

Como fazer o Bolo de chocolate no liquidificador?

Ingredientes:

  • 4 ovos inteiros 
  • 1 xícara de óleo 
  • 2 xícaras de açúcar 
  • 1 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (de chá) de essência baunilha
  • 6 colheres (de sopa) de chocolate em pó.
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado 
  • 1 lata de creme de leite 
  • 6 colheres (de sopa) de chocolate em pó
  • Granulados para decorar

Modo de preparo do bolo:

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o leite, o sal e a essência de baunilha, bata por 2 minutos.
  2. Em um recipiente grande misture a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.
  3. Junte a mistura do liquidificador a mistura seca e misture bem até formar uma massa homogênea.
  4. Coloque em uma forma untada e leve ao forno à 180ºC por 30-40 minutos. Não asse em forno muito alto, nem por mais de 45 minutos, se não ele fica seco.
  5. Fure com um palito, se sair limpo está pronto. Desenforme.
  6. Cobertura: Misture todos os ingredientes em uma panela, menos o granulado, e leva ao fogo mexendo sempre até engrossar um pouco.
  7. Coloque a calda morna sobre o bolo e decore com chocolate granulado a vontade.
Receita de bolo de chocolate no liquidificador

Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 12 fatias
Avaliação: 4,9 estrelas
Votos: 67
Bolo de chocolate no liquidificador
Bolo de chocolate no liquidificador
Autor:
Descrição: Essa é uma receita de bolo de chocolate de liquidificador e fica com uma massa bem fofinha. Pra deixar ainda melhor, fizemos uma cobertura ...
( PUBLICIDADE )
Atualizado em: 1/10/2024 | Categorias:
Postado por:
Compartilhe ou Imprima ♥