Ovo de páscoa no pote: aprenda a fazer e decorar
Ovos de Páscoa em formato de potinho recheados são a mais nova tendência para esta Páscoa. O ovo em pé é perfeito para comer de colher.
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Esse ovo de páscoa super diferente surgiu nos últimos anos e está ficando cada vez mais popular. Eu simplesmente me apaixonei quando vi. Achei super diferente e lindo para presentear e vender. É um ovo com duas metades que é montado em pé, completamente recheado com um recheio super cremoso e geralmente já vem com uma colher descartável dentro para aproveitar na hora!
Você pode rechear com diversos recheios para ovos de páscoa, com mousses e também fazer um ovo de páscoa recheado com bolo ou um ovo de páscoa recheado com brownie.
O ovo já recheado irá pesar aproximadamente 350g, mas ele é feito na forma de 150g.
O ovo já recheado irá pesar aproximadamente 350g, mas ele é feito na forma de 150g.
Imagem: pitacos e achados, pipocamo
Como fazer Ovo de Páscoa no pote?
Como fazer o ovo de páscoa (casquinha):
- Uma forminha para ovos de páscoa de 150g com silicone
- 150g de chocolate meio amargo ou branco TEMPERADO ou fracionado
Modo de preparo:
- Coloque o chocolate derretido nas forminhas de acordo com as instruções de uso dela.
- Leve à geladeira até ficar bem durinho. Desinforme.
- Coloque um pouco de chocolate nas bordas das duas metade e cole uma na outra. Espere endurecer.
- Esquente uma faca na chama do fogão, corte a tampinha do ovo de páscoa e reserve.
- Num papel manteiga faça uma bolinha usando o mesmo chocolate para servir de base para o ovo ficar em pé, deixe descansar por 5 minutos
- Depois que tiver decorado a casquinha de acordo com o sabor desejado coloque a base do ovo em pé em cima desse círculo de chocolate e segure até secar e ficar firme.
Recheio de brigadeiro:
Imagem: segredos da vovó
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (200g)
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- Granulado de chocolate
Modo de preparo:
- Coloque os 3 primeiros ingredientes em uma panela.
- Leve ao fogo até engrossar.
- Deixe esfriar.
- Usando as mãos passe chocolate derretido em algumas partes do ovo, e passe ele no confete até o confete cobri a parte com chocolate derretido.
- Usando um bico de confeitar recheie o ovo de páscoa.
- Coloque a tampinha e uma colher e está pronto.
Recheio de trufa de Nutella:
Imagem: mercado livre
- 4 colheres (de sopa) bem cheias de Nutella
- 4 colheres (de sopa) de creme de leite
- Confete colorido
Modo de preparo:
- Usando as mãos passe chocolate derretido em toda a parte de fora do ovo, e passe ele no confete até o confete cobri-lo por completo.
- Misture os dois primeiros ingredientes até ficar homogêneo.
- Recheie o ovo de páscoa.
- Coloque a tampinha e uma colher e está pronto.
Recheio de mousse de maracujá:
Imagem: casa e festa
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (200g)
- 1 suco de maracujá em pó
Modo de preparo:
- Coloque chocolate derretido na superfície da base e na superfície da tampa do ovo, passe e essas partes com chocolate no amendoim picado.
- Misture bem os dois ingredientes do recheio.
- Coloque o recheio em um bico de confeitar recheie o ovo de páscoa.
- Coloque a tampinha e uma colher e está pronto.
Recheio de trufa de chocolate branco e oreo:
Imagem: na cozinha com a Sheshe
- 200g de chocolate branco
- 100g de creme de leite (1/2 caixinha)
- 1 pacote de biscoito oreo picado
Modo de preparo:
- Adicione um pouco do farelo do biscoito no chocolate branco temeprado antes de colocar na forminha de ovo de páscoa.
- Derreta os 200g de chocolate branco e misture com o creme de leite, leve a geladeira por 2 horas.
- Bata o ganache de chocolate gelado até ficar cremoso.
- Recheie o ovo de páscoa com biscoito oreo e o ganache cremoso.
- Coloque a tampinha e uma colher e está pronto.
Veja também:
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 1 porção
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 1 porção
Avaliação: 4.8 estrelas
Votos: 92
Votos: 92
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Atualizado em:
3/13/2023
| Categorias:
1receita
confeitaria
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Postado por:
Amando Cozinhar