Cocada de leite ninho

Cocada de corte com muito leite ninho, perfeita para vender e para servir para a família.
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Essa receita de cocada de leite ninho é maravilhosa e muito fácil de fazer, ela é bem parecida com o doce de leite de corte que temos a receita aqui no blog, só que ela cozinha bem menos e tem coco ralado, fica uma delícia. Aqui você também encontra uma receita maravilhosa de cocada de leite condensado.

receita de cocada de leite ninho de corte

Como fazer Cocada de Leite Ninho?

Ingredientes:

  • 500g de açúcar
  • 1/2 xícara de leite integral
  • 1 colher (de sopa) de manteiga
  • 200g de leite em pó
  • 1/2 xícara de coco ralado fresco ou de pacotinho

Modo de preparo:

  1. Coloque em uma panela o açúcar, manteiga e o leite integral. Mexa bem.
  2. Leve ao fogo baixo.
  3. Mexa sempre até ver o fundo da panela e borbulhar.
  4. Com o fogo ligado no baixo, acrescente o leite em pó e o coco e mexa bem até misturar bem.
  5. Em uma forma untada com manteiga, coloque o doce, espalhe bem e espere amornar (quase frio).
receita de cocada de leite ninho
  1. Corte em quadradinhos e deixe esfriar.
receita de cocada de leite ninho de corte

Veja também:


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 20 unidades
Avaliação: 4,8 estrelas
Votos: 51
Cocada de leite ninho
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Atualizado em: 12/22/2022 | Categorias:
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