Pudim Prestígio sem Forno

Receita de Pudim Prestígio, com coco e chocolate. Não vai ao forno, vai direto pra geladeira. É bem fácil de fazer e uma ótima receita para o fim de semana com a família.
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Esse Pudim Prestígio não vai ao forno, é mega fácil de fazer, com ingredientes simples e o sabor é apaixonante. Ele é feito em duas partes, é só misturar os ingredientes, colocar na forma e deixar gelar, tenho certeza que todos na sua casa irão amar.

Aqui no blog você vai encontrar várias outras sobremesas pra família e outras receitas de pudim, como o pudim de pão, pudim de iogurte, bolo pudim de chocolate, bolo pudim de cenoura e chocolate e muito mais!

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Como fazer um Pudim Prestígio?

Ingredientes:

Pudim de chocolate:
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 200ml de leite
  • 250g de chocolate meio amargo derretido
  • 12g de gelatina incolor (1 envelope)
Pudim de coco:
  • 200ml de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 100g de coco ralado
  • 12g de gelatina incolor (1 envelope)

Modo de preparo:

  1. Para o pudim de chocolate, leve ao liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite.
  2. Leve o chocolate ao microondas para derreter, ou derreta em banho-maria, coloque o chocolate no liquidificador também. Por último, hidrate e derreta a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Adicione a gelatina derretida, bata tudo junto e coloque essa mistura em uma forma média com furo no meio.
  3. Leve para gelar por 1 hora.
  4. Para fazer o pudim de coco, hidrate e derreta a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, leve todos os ingredientes no liquidificador juntos, menos o coco ralado, bata tudo junto, adicione o coco e misture com uma espátula, não precisa bater. Coloque essa mistura na forma por cima do pudim de chocolate.
  5. Leve para gelar novamente, por no mínimo 6 horas. 
  6. Para desenformar, use uma faca para descolar o pudim da forma e se ainda tiver dificuldade, esquente a forma rapidinho no fogão, por apenas alguns segundos, girando para esquentar toda a parte de baixo, e em seguida desenforme.
  7. Para servir, decore com coco se desejar. 
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Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 1 unidade
Avaliação: 4.9 estrelas
Votos: 105
Pudim Prestígio sem Forno
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Atualizado em: 3/16/2022 | Categorias:
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