Pavê de banana
Pavê de banana super fácil e delicioso para ser sua sobremesa de fim de semana e aproveitar com a família toda!
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Essa receita de pavê de banana tem aquele cheiro e sabor maravilhosos que a banana caramelizada dá em qualquer sobremesa, é um pavê super cremoso e bem fácil de fazer. Essa é uma das nossas receitas com banana, você pode ver mais receitas com essa fruta deliciosa aqui no blog, como a banoffee e panqueca de banana. Vem aprender a fazer essa sobremesa incrível para o domingo em família.
Receita de Pavê de Banana
Ingredientes:
- 3 bananas grandes
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de água
- 1 pacote de biscoitos sabor banana (200g)
- 1/2 xícara de leite
Creme:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata (use a lata de leite condensado para medir) de leite
- 1 caixinha de creme de leite (200ml)
- 2 colheres (de sopa) de amido de milho
- 1 colher (de chá) de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Corte as bananas em rodelas, coloque em uma frigideira antiaderente grande, espalhe por cima delas o açúcar e a água, leve ao fogo até ferver e dourar o açúcar, não precisa mexer. Desligue e deixe esfriar.
- Em uma panela misture todos os ingredientes do creme, menos o creme de leite, e leve ao fogo mexendo sempre até ferver e engrossar, desligue e continue mexendo até esfriar um pouco, adicione o creme de leite e misture.
- Molhe os biscoitos no leite rapidamente e arrume alguns deles numa travessa de vidro pequena, por cima dos biscoito coloque um pouco do creme, depois coloque por cima as bananas caramelizadas, faça mais duas camadas, de biscoito, creme e bananas, até que os ingredientes acabem.
- Pegue alguns biscoitos e triture para decorar o pavê.
Leve para gelar por 4 horas e sirva.
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 1 unidade
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 1 unidade
Avaliação: 4.8 estrelas
Votos: 54
Votos: 54
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