Receita de creme de milho
Receita fácil de creme de milho para usar como acompanhamento para pratos.
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Essa receita de creme de milho é perfeita como acompanhamento para ceia de natal, pois fica maravilhoso servido com frango/peru assado. É um creme salgado parecido com o creme de galinha, um acompanhamento muito fácil para o almoço e jantar, que pode ser a novidade deliciosa para a sua família e amigos.
Como fazer creme de milho?
Ingredientes:
- 2 latas de milho verde (200g cada)
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 1 cebola média ralada
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata uma lata de milho verde (sem o líquido) e o leite, reserve
- Leve uma panela ao fogo, coloque a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco
- Adicione a farinha de trigo, misture e mexa até dourar
- Adicione o milho batido com o leite
- Misture bem e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa
- Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo
- Por último misture a outra lata de milho sem líquido e misture ao creme
Veja também:
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 4 porções
Avaliação: 4,6 estrelas
Votos: 25
Votos: 25
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Atualizado em:
12/01/2022
| Categorias:
1receita
almoço
Datas Especiais
jantar
natal
Postado por:
Amando Cozinhar