Pudim de nutella
Receita fácil de pudim de nutella, super cremoso com um sabor incrível de nutella e aquela textura irresistível de pudim.
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Quem não ama nutella certamente são as pessoas que ainda não provaram, não é, gente?
Então se você ama nutella assim como eu, você vai se apaixonar por esse pudim, ficou simplesmente perfeito.
Tem a textura normal de pudim de leite condensado, é feito da mesma forma, só que com a adição da nutella e um pouquinho de chocolate, ele é um brigadeirão de nutella.
Na hora de assar sempre tem que ser em forno alto e o banho-maria e papel alumínio é indispensável, senão ele vai ficar com a camada de cima ressecada e não vai assar por dentro.
Então se você ama nutella assim como eu, você vai se apaixonar por esse pudim, ficou simplesmente perfeito.
Tem a textura normal de pudim de leite condensado, é feito da mesma forma, só que com a adição da nutella e um pouquinho de chocolate, ele é um brigadeirão de nutella.
Na hora de assar sempre tem que ser em forno alto e o banho-maria e papel alumínio é indispensável, senão ele vai ficar com a camada de cima ressecada e não vai assar por dentro.
Veja também:
Como fazer pudim de nutella?
Ingredientes:
Calda:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (de sopa) de margarina
Massa do pudim:
- 2 latas de leite condensado
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 5 colheres (de sopa) de nutella
- 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo:
- Para fazer a calda, coloque o açúcar e a margarina em uma panela e leve ao fogo baixo, mexa sempre até o açúcar derreter por completo, despeje numa forma de 25cm de diâmetro com um furo no meio, vá virando a forma espalhando a calda nas laterais e no meio, reserve.
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, despeje na forma por cima da calda.
- Cubra a forma com o pudim com papel alumínio e coloque dentro de outra forma maior com água pela metade, para cozinhar em banho-maria.
- Leve as duas ao forno pré-aquecido à 220ºC e deixe por aproximadamente 40-60 minutos, pode ser que demore mais, depende do forno. Retire o papel alumínio e fure o pudim com um palito se ainda estiver líquido deixe mais tempo, se não retire do forno e deixe ficar morno.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, desinforme e sirva.
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 12 porções
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 12 porções
Avaliação: 4,7 estrelas
Votos: 125
Votos: 125
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Atualizado em:
6/22/2022
| Categorias:
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Chocolate
confeitaria
nutella
pudim
Receita Testada
Postado por:
Amando Cozinhar