Mini rocambole de leite ninho
Rocambole delicioso com aquele sabor especial de Leite Ninho. A receita é mais fácil do que você imagina. Vem aprender a fazer essa delícia.
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Esse é uma receita de rocambole que também pode ser chamado de bolo de rolo pois ele é bem fininho.
Fiz um bolo super fininho, macio e super recheado com um recheio de leite ninho com apenas 2 ingredientes que leva menos de 5 minutos para ficar pronto.
Eu fiz um bolinho bem pequeno, se você quiser fazer um maior só é repetir o processo da receita e ir enrolando uma camada em cima da outra.
Como fazer rocambole de leite ninho?
Ficou maravilhoso, tem a receita aqui para vocês:
Ingredientes:
Bolo:
- 75g de açúcar (1/2 xicara)
- 75g de margarina gelada (3 colheres de sopa)
- 1 ovo
- 75g de farinha de trigo com fermento (3/4 de xícara)
Recheio:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 6 colheres (de sopa) de leite ninho
Modo de preparo:
- Para o recheio: Misture o leite condensado e o leite ninho ao fogo médio, mexendo sempre até começar a ferver. Desligue e deixe esfriar.
- Para a massa: Bata a margarina e o açúcar até ficar uma massa esbranquiçada, adicione o ovo e bata bem, depois adicione a farinha e bata até misturar.
- Espalhe delicadamente com as mãos em uma forma retangular de 35x25cm, untada com margarina e farinha e leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos, quando a parte de cima da massa perder o brilho já está pronta.
- Desenforme em cima de um pano levemente úmido, espalhe o recheio por cima e enrole.
- Deixe gelar por 30 minutos e sirva.
Veja também:
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 1 unidade
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 1 unidade
Avaliação: 4.8 estrelas
Votos: 7
Votos: 7
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Atualizado em:
4/14/2023
| Categorias:
1receita
bolos
confeitaria
Receita Testada
Postado por:
Amando Cozinhar
