Receita de bem casado: Lembrancinha fácil e barata
Receita de bem casado simples e fácil para fazer como lembrancinha para festas ou para vender.
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O bem casado é um dos doces mais famosos nas festas, principalmente de casamento, mas não quer dizer que você também não possa servir em outros tipos de festa.
Essa receita de bem casado que fiz ficou com a massinha super macia, e o doce de leite também fiz em casa, cozinhando o leite condensado em lata.
É muito fácil de fazer e você pode coloca-los em caixinhas prontas que são vendidas em lojas de artigos para festas ou usar a criatividade e fazer sua própria embalagem. A embalagem deve ter o estilo da sua festa, mais social ou mais colorida.
Ali embaixo tem um tipo de embalagem divertida que você pode fazer para a sua festa de aniversário.
Como fazer bem casado?
Ingredientes:
Massa:
- 150g de manteiga gelada (6 colheres de sopa)
- 150g de açúcar (1 xícara)
- 3 ovos
- 150g de farinha de trigo com fermento (1 e 1/2 xícara)
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
- Coloque a lata dentro da panela de pressão, coloque água até que cubra a lata, tampe e leve ao fogo. Quando pegar pressão marque 45 minutos. Retire a pressão e deixe esfriar.
- Bata a manteiga gelada com o açúcar, até ficar uma massinha esbranquiçada, adicione o ovo e bata bem, por último adicione a farinha e misture. A massa vai ficar consistente.
- Coloque numa forma retangular grande de 40x28cm, untada com margarina e farinha de trigo, espalhe a massa por toda a forma.
- Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, desenforme e deixe esfriar.
- Corte as rodelinhas de bolo usando um cortador ou copo, elas tem que ter o tamanho de aproximadamente 3 dedos.
- Recheio uma metade com doce de leite e coloque outra metade por cima.
- Se quiser passe no açúcar com canela.
Embalagem:
Você precisa de:
- Fita de cetim ou de plástico
- Forminhas para mini cupcakes
- Saquinhos de plástico de 20x15cm
Como fazer:
- As cores e a quantidade depende da sua festa.
- Coloque o doce de lado dentro da forminha de cupcake, coloque dentro do saquinho e amarre com a fita.
Veja também:
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 10 unidades
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 10 unidades
Avaliação: 4.8 estrelas
Votos: 113
Votos: 113
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Atualizado em:
10/31/2022
| Categorias:
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Receita Testada
Postado por:
Amando Cozinhar