Bolo de tapioca sem forno - Cuscuz de tapioca

Receita de bolo de tapioca cremoso, também chamado de cuscuz de tapioca, receita fácil e muito rápida, é só misturar os ingredientes e levar para gelar.
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Em alguns lugares ele é conhecido como Cuscuz de tapioca, cuscuz branco, entre outros nomes. Nunca havia feito uma receita de bolo tão simples. Já conhecia essa receita, já tinha ouvido falar bastante e sempre morri de vontade de comer, resolvi fazer hoje para mostrar para vocês essa delícia.

receita cuscuz de tapioca

Ele não vai ao fogo nem ao forno, o modo de preparo é muito simples, você só tem que misturar os ingredientes direitinho, depois colocar numa forma untada e levar para gelar. Pode usar uma forma mais elaborada, de silicone, já que o bolo é bem simples, mas se não tiver vai ficar lindo e delicioso de qualquer maneira. Veja também nossas receitas de tapioca.
A textura é como se fosse de um bolo super molhadinho e cremoso e o sabor é uma mistura de tapioca, coco e leite condensado, depois disso tudo que eu disse você ainda vai resistir?

A tapioca usada nessa receita é a granulada, essa daqui:

Como fazer Bolo de Tapioca (cuscuz de tapioca)?

Ingredientes:

  • 500g de tapioca granulada
  • 800ml de leite integral
  • 200ml de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 e 1/2 xícara de coco ralado

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente coloque a tapioca, junte o restante dos ingredientes e misture.
  2. Unte uma forma com manteiga ou margarina e despeje a massa, cubra com plástico filme ou tampe.
  3. Leve para gelar por 1 hora no congelador ou 2 horas na geladeira.
  4. Desenforme, coloque mais leite condensado e coco ralado por cima (opcional).
receita cuscuz de tapioca

Agora é só aproveitar.

receita cuscuz de tapioca


Informações
Tempo de Preparo:
Rendimento: 15 porções
Avaliação: 4,8 estrelas
Votos: 73
Bolo de tapioca sem forno - Cuscuz de tapioca
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Atualizado em: 10/23/2022 | Categorias:
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