Batata gratinada com camarão

Batata gratinada com camarão, receita fácil e rápida para o almoço ou jantar.
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Essa receita de batata gratinada com camarão é perfeita para um almoço de domingo, não precisa de acompanhamentos e é muito fácil de fazer, fica simplesmente maravilhosa.

Você pode fazer essas batatas gratinadas como você mais gostar, mudando o queijo e mudando também o tipo de recheio para frango, carne ou qualquer outro.

Essa porção serve duas pessoas!

Como fazer batata gratinada com camarão?

Ingredientes:

  • 200g de camarões sem casca
  • 3 batatas inglesas grandes
  • 150g de queijo prato ou mussarela 
  • 100g de requeijão cremoso
  • Sal à gosto
  • Pimenta-do-reino à gosto
  • 1 colher (de sopa) de Azeite ou manteiga

Modo de preparo:

  1. Descasque as batatas, corte em pedaços pequenos, coloque em uma panela e cubra com água, coloque um pouco de sal, leve ao fogo e deixe cozinhar até ficar macia.
  2. Escorra a água e reserve.
  3. Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino e refoque com um pouquinho de azeite ou manteiga.
  4. Em um recipiente que possa ir ao forno, coloque metade das batatas e por cima metade dos camarões, espalhe metade do queijo por cima, ralado ou em fatias, e por cima do queijo coloque o requeijão.
  5. Coloque a outra metade das batatas e do camarão.
  1. Cubra com fatias de queijo e leve ao forno alto por 5-10 minutos, até o queijo dourar.

Sirva bem quente!

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Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 2 porções
Avaliação: 4,7 estrelas
Votos: 27
Batata gratinada com camarão
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Atualizado em: 5/23/2023 | Categorias:
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