Frango picante ao molho de laranja

Aprenda uma receita de frango com o molho agridoce de laranja e um toque apimentado.
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É uma receita de frango fácil de fazer, que pode ser acompanhada por quase tudo, fica irresistível.
Essa receita de frango picante ao molho de laranja é feita com frango assado, a textura e o sabor do molho são incríveis.

É um molho picante agridoce, com sabor de laranja e um toque apimentado maravilhoso. Você pode fazer sem pimenta ou com mais pimenta, dependendo do seu gosto.

receita de frango picante ao molho de laranja

Como fazer frango picante ao molho de laranja?

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango
  • 3 ovos
  • 3 dentes de alho
  • 1 xícara de farinha
  • Sal à gosto
  • Pimenta-do-reino à gosto
  • 1/2 xícara de maionese
  • 4-5 colheres (de chá) de molho de pimenta (pode ser um molho caseiro seu)
  • Raspas de casca de laranja
  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • Cebolinha à gosto

Modo de preparo:

  1. Pique o frango em cubos médios.
  2. Em um recipiente misture os ovos, o alho picado e 1 colher (de chá) de molho de pimenta e sal à gosto.
  3. Coloque os cubos de frango dentro dessa mistura e misture.
  4. Em outro recipiente misture a farinha, com uma uma pitada de sal e pimenta-do-reino à gosto.
  5. Vá tirando alguns pedaços de frango de cada vez de dentro da mistura do ovo e passe na mistura da farinha, faça isso em todos os cubos.
  6. Coloque numa assadeira coberta com papel alumínio e asse à 220ºC até dourar, ou frite-os.

  1. Em um recipiente misture a maionese, o restante do molho de pimenta, as raspas e o suco de laranja.
  2. Misture com um batedor até ficar sem nenhum bolinho.
  3. Coloque numa panela e deixe ferver, em fogo médio, mexendo com um batedor, ferva por 5 minutos.
  1. Quando o frango estiver pronto, coloque o molho numa frigideira ou panela grande e junte o frango, misture bem.
  2. A farinha do frango vai deixar o molho mais grosso e mais claro, quando isso acontecer, desligue o fogo e adicione a cebolinha picada.

Veja também:


Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 4 porções
Avaliação: 4.9 estrelas
Votos: 92
Frango picante ao molho de laranja
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Atualizado em: 11/30/2022 | Categorias:
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