Frango assado crocante

Frango crocante assado empanado com flocos de milho para servir como petisco, fácil e delicioso.
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Esta receita de frango crocante é perfeita para servir como petisco, somente acompanhada de um molho, para comer no dia-a-dia enquanto assiste tv ou conversa com os amigos. Esse frango crocante é assado no forno ou na air fryer, não é frito, o que deixa bem menos calórico e ainda assim delicioso.

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frango crocante assado

Ingredientes

  • 2 peitos de frango fatiados em pedaços finos
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de rosca (ou flocos de milho)
  • 1/2 colher (de chá) de sal
  • 1 colher (de chá) de páprica doce
  • 1 colher (de chá) de páprica doce
  • 1 colher (de sopa) de azeite
  • 4 colheres (de sopa) de farinha de trigo
  • Pimenta-do-reino moída

Modo de preparo

  1. Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.
  2. Bata os ovos com o azeite e reserve. Em outro recipiente coloque a farinha de trigo e reserve.
  3. Coloque a farinha de rosca em um recipiente e tempere com o sal, pimenta-do-reino, páprica e alho em pó.
  4. Pegue um pedaço de cada vez e passe na farinha de trigo, depois no ovo e depois nos flocos de milho.
  5. Coloque em uma forma coberta com papel manteiga ou apenas untada com manteiga.
  6. Asse em forno pré-aquecido à 200ºC (ou na air fryer), por 15 minutos, ou até dourar, depois vire e deixe mais 15 minutos para que doure do outro lado.
  7. Retire do forno e sirva com ketchup ou o um molho de sua preferência.
Imagem: depositphotos

Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 8 porções
Avaliação: 4,9 estrelas
Votos: 48
Frango assado crocante
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Atualizado em: 6/05/2022 | Categorias:
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