Como fazer laços com pasta americana
Aprenda a fazer um laço lindo com pasta americana, passo-à-passo
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Para quem gosta de decorar bolos ou trabalha com isso, tem aqui uma super dica de decoração para vocês.
É uma vídeo aula da Shawna McGreevy ensinando como fazer laços com pasta americana. Ela faz decorações de bolos incríveis. No vídeo ela faz com glitter, mas você pode colorir a massa e fazer da cor que você quiser :D
Eles ficam fofíssimos e fazem qualquer bolo arrasar *-*
Traduzi o passo-à-passo para vocês:
É uma vídeo aula da Shawna McGreevy ensinando como fazer laços com pasta americana. Ela faz decorações de bolos incríveis. No vídeo ela faz com glitter, mas você pode colorir a massa e fazer da cor que você quiser :D
Eles ficam fofíssimos e fazem qualquer bolo arrasar *-*
Traduzi o passo-à-passo para vocês:
Você vai precisar de:
- Pasta americana (aprenda como fazer aqui)
- Açúcar de confeiteiro
- Glitter dourado/prateado (ou como preferir)
- Corantes comestíveis (somente se for fazer colorido)
- Rolo
- Pincel
- Cortadores para massa ou uma faca
Como fazer o laço (Veja o vídeo):
- Se comprar a massa pronta retire do saco e massageie até ficar bem maleável, se preferir colorida coloque o corante e massageie a massa até ficar com a cor totalmente homogênea, sem manchas.
- Então polvilhe açúcar de confeiteiro em uma mesa limpa, faça uma bolinha com a massa e abra com um rolo até ficar bem fino, sempre tirando a massa da mesa e polvilhando mais açúcar para não grudar.
- Corte a massa em 9 listras grossas, do mesmo tamanho.
- Coloque uma listra de cada vez em cima do papel alumínio e pincele um pouco de água em toda a massa, polvilhe glitter, vire a massa e faça a mesma coisa do outro lado, faça isso com todas as listras.
- Junte as duas pontas, deixando uma pequena ondulação em cada ponta para formar o laço, deixe duas listras para fazer o detalhe do caimento do laço.
- Junte as metades em cima do bolo formando um laço de 7 pontas, coloque uma das listras no meio para formar o nó do laço.
- Pincele um pouco de água para grudar o laço no bolo.
- Deixe secar com 3 horas.
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Atualizado em:
5/23/2015
| Categorias:
confeitaria
decoração
dica
pasta americana
Postado por:
Amando Cozinhar