Balas de Caramelo Caseiras
Esse é um doce amado pelos brasileiros. Aprenda a fazer balas de caramelo em casa de maneira fácil e rápida.
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Aprenda a fazer deliciosas balas de caramelo caseiras, aquelas com gostinho de casa de vó.
Essas balas são fáceis de fazer e macias, como balas de doce de leite, e são feitas no micro-ondas. Se você ainda não experimentou, tenho certeza que irá se apaixonar. Uma sobremesa muito fácil e deliciosa.
Como fazer balas de caramelo caseiras?
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de açúcar branco
- 1 xícara de glucose de milho (Karo ou a marca que preferir)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1/2 xícara de manteiga
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes numa recipiente alto/grande de vidro ou de plástico.
- Leve ao micro-ondas em potência alta por 9 ou 10 minutos, parando de 2 em 2 minutos para mexer.
- Ao final do tempo a mistura estará bem borbulhante e homogênea, parecido com brigadeiro quando desgruda do fundo da panela.
- Despeje em uma forma untada com margarina e quando estiver morno retire e corte os caramelos com uma faca.
Veja também:
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 20 porções
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 20 porções
Avaliação: 4.8 estrelas
Votos: 58
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