Sorvete mousse de chocolate - 4 Ingredientes
Aprenda a fazer um delicioso sorvete de chocolate com apenas 4 ingredientes. Sem usar leite ou emulsificante.
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Esse sorvete de chocolate fica muito cremoso e uma delícia, fica com uma textura maravilhosa de mousse de chocolate, ele não fica muito doce e fica com um sabor bem forte de chocolate. É uma receita de sorvete caseiro de chocolate muito fácil e rápido de fazer, com apenas 4 ingredientes e não precisa ir ao fogo. Não deixe de experimentar!
Como fazer sorvete caseiro?
Ingredientes
- 3 claras
- 200g de chocolate meio amargo
- 200g de creme de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
Modo de preparo:
- Em uma batedeira, bata as claras em neve e adicione o açúcar.
- Bata bem e adicione o creme de leite, continue batendo.
- Derreta o chocolate no micro-ondas (coloque de 30 em 30 segundos e vá mexendo nos intervalos, até derreter completamente)
- Misture delicadamente com uma espátula o chocolate com a mistura das claras.
- Coloque em um recipiente com tampa e leve ao congelador por no mínimo 4 horas.
Informações
Tempo de Preparo:
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo:
Rendimento: 4 porções
Avaliação: 4,6 estrelas
Votos: 103
Votos: 103
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Atualizado em:
1/31/2024
| Categorias:
1receita
Chocolate
doces
fáceis
gelados
Não vai ao fogo
Receita Testada
receitas
sorvete
Postado por:
Amando Cozinhar