Tortinha de brigadeiro
Ingredientes simples, fácil de fazer. Essa tortinha de chocolate tem um delicioso recheio de brigadeiro cremoso e base de biscoito amanteigado.
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Essas tarteletes de brigadeiro, também chamadas de tortelete de brigadeiro ou tortinha de brigadeiro tem a base de biscoito de chocolate amanteigado e o recheio de brigadeiro cremoso, elas são muito fáceis de fazer e você pode fazer em porções um pouquinhos maiores e vender ou fazer mini porções para servir como doce fino de festa!
Como fazer tartelete de chocolate?
Ingredientes:
Base:- 1 pacote de biscoito amanteigado de chocolate
- 3 colheres (de sopa) de manteiga sem sal
Recheio:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 colher (de chá) de manteiga
- 1/4 de xícara de chocolate de chocolate
- granulado de chocolate para decorar
Modo de preparo:
- Triture os biscoitos no liquidificador e adicione a manteiga, misture bem até formar uma farofa úmida.
- Forre o fundo e as laterais de forminhas de 8 cm de diâmetro.
- Coloque-as numa assadeira e asse em, forno preaquecido, a 200 °C durante 10 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó e leve ao fogo, mexendo sem parar, até engrossar.
- Encha as casquinhas de biscoito assadas com o recheio quente.
- E deixe o restante do recheio na geladeira para enrolar e fazer brigadeiros para decorar (opcional)
- Decore as tortinhas com brigadeiros ou somente com granulado e sirva!
Veja também:
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 6 porções
Avaliação: 4.9 estrelas
Votos: 117
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