Pudim de micro-ondas

Pudim de micro-ondas fácil e rápido, fica delicioso, com a mesma textura e sabor do tradicional, e fica pronto em 20 minutos.
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Para fazer esse pudim de micro-ondas você só precisa de 5 ingredientes e uma forma de pudim própria para micro-ondas, se você não conseguir uma forma você pode fazer num refratário de vidro que possa ir ao forno.

Ele fica pronto em 20 minutos enquanto o pudim no forno tradicional demoraria uma hora. Ele fica com o mesmo sabor e textura do pudim tradicional.

pudim de micro-ondas

Como fazer pudim no micro-ondas?


Ingredientes:

Pudim:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 4 ovos
Calda caramelizada:
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de água

Modo de preparo:

  1. Coloque água e açúcar em uma forma de pudim para micro-ondas, também pode ser só um refratário de vidro
  2. Leve ao micro-ondas na temperatura máxima por 5 minutos, ou até caramelizar o açúcar.
  3. Retire a forma do micro-ondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma. Deixe esfriar um pouco.
  4. Bata bem todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
  5. Coloque na forma a mistura do liquidificador e cubra com plástico filme e faça furos no plástico.
  6. Leve ao micro-ondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos.
  7. Retire do micro-ondas e deixe esfriar. 
  8. Leve à geladeira por 4 horas, desinforme e sirva.
Imagem: sabornamesa



Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 8 porções
Avaliação: 4,6 estrelas
Votos: 138
Pudim de micro-ondas
Pudim de micro-ondas
Autor:
Descrição: Para fazer esse pudim de micro-ondas você só precisa de 5 ingredientes e uma forma de pudim própria para micro-ondas, se você não consegui...
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Atualizado em: 2/15/2024 | Categorias:
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