Sobrecoxa de frango assada com bacon
Receita de sobrecoxa de frango assada com bacon e cerveja. Super simples e muito saborosa!
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Uma receita de sobrecoxa de frango assada incrível com bacon e cerveja. Uma receita para o almoço e jantar muito fácil de fazer, esse frango assado fica perfeito servido com arroz e farofa, mas também combina com massas e legumes, uma receita de frango assado muito prática que você pode fazer com sobrecoxa, peito de frango ou coxas.
Como fazer sobrecoxa de frango assada?
Ingredientes:
- 5 sobrecoxas de frango
- 1 dente de alho picado
- 5 fatias de bacon
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 1 cebola fatiada
- 1/4 xícara (de chá) de cerveja (opcional)
Modo de preparo:
- Retire o osso das sobrecoxas (opcional) e tempere com sal, pimenta e alho picado
- Leve a geladeira para marinar por 30 minutos
- Enrole cada sobrecoxa com uma fatia de bacon e prenda com um palito de dentes
- Acomode-as em um refratário, espelhe a cebola por cima e regue com a cerveja
- Cobra com papel alumínio e leve ao forno pre aquecido à 220ºC por 20 minutos.
- Retire a papel alumínio, regue as sobrecoxas com o molho que se formou no refratário e deixe no forno por mais 20 minutos ou até dourar.
- Você também pode assar na air fryer, sem usar a cerveja, à 200ºC por 15 minutos de cada lado.
- Retire os palitos e sirva!
Veja mais:
Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 5 porções
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 5 porções
Avaliação: 4.8 estrelas
Votos: 112
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