Cocada de leite condensado - 4 ingredientes

Aprenda a fazer uma deliciosa cocada de leite condensado, super fácil e com apenas 4 ingredientes
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A cocada é um doce junino mas que combina com qualquer época do ano, existem vários tipos de cocadas, as mais macias e as de corte que são mais durinhas, essa é uma cocada de corte, perfeita para servir em casa como sobremesa ou para vender, é uma receita muito fácil e prática com apenas 4 ingredientes que fica pronta em alguns minutos.

cocada de leite condensado

Veja também:

Como fazer cocada?


Ingredientes

  • 2 xícaras de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (de sopa) de manteiga

Modo de preparo:

  1. Misture em uma panela o coco, leite condensado e açúcar
  2. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe mexendo regularmente
  3. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga
  4. Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare
  5. Unte uma pedra mármore com um pouco de óleo, ou então unte uma assadeira
  6. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar
  7. Corte quadrados de 10 x 10 cm

Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 12 porções
Avaliação: 4.8 estrelas
Votos: 128
Cocada de leite condensado - 4 ingredientes
Cocada de leite condensado - 4 ingredientes
Autor:
Descrição: A cocada é um doce junino mas que combina com qualquer época do ano, existem vários tipos de cocadas, as mais macias e as de corte que são m...
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Atualizado em: 7/19/2022 | Categorias:
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