Como fazer Chantilly - Receita fácil
Aprenda a fazer Chantilly em casa! Receita com apenas 2 ingredientes você pode fazer uma cobertura incrível para usar em bolos e cupcakes.
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O chantilly é um creme muito usado na confeitaria. Você pode usar como cobertura de bolos, cupcakes e outros doces. No ponto certo, é perfeito para usar com bicos de confeitar. O resultado é incrível e a receita é super simples.
Abaixo você vai aprender como fazer chantilly para confeitar seus bolos.
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Como fazer Chantilly?
Ingredientes
- 250 ml de creme de leite fresco
- 2 colher(es) (sopa) de açúcar
Modo de Fazer
- Coloque o creme de leite bem gelado e o açúcar na batedeira e bata até que o creme comece a fazer ondas.
- Bata mais um pouquinho, na velocidade mínima até chegar ao ponto (com ondas mais firmes)
- Você deve ter cuidado com o ponto! Quando estiver bem firme (sem cair da colher), é hora de parar de bater. :)
Veja o vídeo abaixo:
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Informações
Tempo de Preparo:
Rendimento: 1 litro
Tempo de Preparo:
Rendimento: 1 litro
Avaliação: 5 estrelas
Votos: 52
Votos: 52
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Atualizado em:
9/20/2022
| Categorias:
1receita
coberturas
doces
fáceis
Postado por:
Amando Cozinhar