Bolo de Batata Doce

Delicioso bolo de batata doce, super fácil de fazer!
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Não são todos os dias que encontramos uma receita deliciosa com batata doce, elas são bem raras, e encontrei uma simplesmente perfeita, essa receita de bolo de batata doce é feita no liquidificador e fica com uma textura bem especial, é fofinho, porém um pouco cremoso, um bolo simples e ao mesmo tempo super diferente para fazer para o café da manhã e lanche.

receita de bolo de batata doce fácil

Como fazer bolo de batata doce?

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 200g de batata doce
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (de sopa) de Fermento químico

Modo de preparo:

  1. Cozinhe a batata doce. Retire a casca e amasse-as ainda quentes
  2. No liquidificador coloque as batatas amassadas, os ovos, o leite, o açúcar e o óleo, bata até misturar bem
  3. Coloque a mistura num recipiente, adicione a farinha, misture bem
  4. Adicione o fermento e misture com uma espátula
  5. Despeje a massa numa assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.
  6. Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por 45 minutos ou até dourar.
receita de bolo de batata doce fácil

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Informações
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Rendimento: 8 porções
Avaliação: 4.7 estrelas
Votos: 71
Bolo de Batata Doce
Bolo de Batata Doce
Autor:
Descrição: Não são todos os dias que encontramos uma receita deliciosa com batata doce, elas são bem raras, e encontrei uma simplesmente perfeita, essa...
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Atualizado em: 12/05/2022 | Categorias:
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